今日全国猪价最新涨跌新闻？南方需求旺盛，北方供应充足

今日全国猪价最新涨跌新闻

根据农业农村部监测，截至2023年2月21日，全国外三元猪肉瘦肉型育肥猪平均价格为每公斤24.72元，较昨日上涨0.32元。昨日猪价上涨地区513个，持平地区103个，下跌地区19个。

南方需求旺盛

近期，南方部分地区受节后餐饮消费复苏以及天气转暖影响，猪肉需求有所增加。尤其是广东、广西、福建等地，餐饮业消费明显回暖，带动猪肉需求回升。

北方供应充足

北方地区生猪出栏量持续增加，供应充足。山东、河南、东北等主要生猪产区生猪出栏量保持高位，且存栏量也较往年同期有所增长。充足的供应使得北方猪价跌幅较为温和。

市场分析

从整体来看，南方需求旺盛，北方供应充足，两股力量相互制衡，推动全国猪价稳中有涨。

南方需求旺盛主要受节后餐饮消费复苏和天气转暖影响。随着气温回升，户外活动增多，餐饮业需求回升。而北方供应充足则主要得益于生猪出栏量持续增加和存栏量增长。

预计短期内，全国猪价仍将维持稳中有涨趋势。南方需求旺盛将支撑猪价上涨，而北方供应充足将抑制价格大幅上涨。但需要注意的是，市场供需情况瞬息万变，疫情防控、消费需求、饲料价格等因素都可能影响猪价走势。

养殖户建议

对于养猪户而言，建议密切关注市场供需动态，合理安排出栏计划。在需求旺盛时适度增加出栏量，以获取较高收益。同时，加强饲养管理，降低生产成本，提高养殖效益。

消费者建议

对于消费者而言，建议理性消费，根据需求购买猪肉。不要盲目跟风囤积猪肉，以免造成浪费。同时，选择正规渠道购买猪肉，保证食品安全。