大家好，关于卢布肠能不能生吃？答案及注意事项很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于卢布肠是生的还是熟的的知识，希望对各位有所帮助！
俄罗斯风味牛筋肠可以生吃吗
可以。俄罗斯风味牛筋肠可以生吃，因为它大部分是用牛筋做成无任何和添加剂，部分是面粉，大多是用水构成。卢布肠是用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠；牛筋肠是由牛筋、鸡肉、牛肉制作的香肠，二者制作材料不同。卢布肠口感软烂，味道偏咸；牛筋肠肉质细腻，牛筋口感Q弹，二者口感不同。
经过必要的检验检疫，合格之后，就不会有寄生虫。
最好不要生吃，牛肉生吃会有寄生虫的。目前在国内，牛肉还没有达到生吃的标准，因为牛肉中有牛肉绦虫，这种寄生虫会直接寄存在体内，从而就会引发腹部的不适，影响消化系统。牛肉的质量有很多种，若是卫生足够达标，那么生吃就不会存在太大的问题。
做牛筋的时候是可以放大蒜和姜的。而且放了大蒜和姜的话，不仅可以提味，更可以去除牛筋本身的腥味。aqui te amo。
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