根据2023的信息，一欧元（EUR）兑换人民币（CNY）的汇率是不断变动的，因为汇率受到多种因素的影响，如市场供需、政治经济状况等。
截至2023年3月，一欧元大约兑换7.9到8.0人民币。但请注意，这个汇率是一个大致的估计，实际汇率可能会有所不同。
具体换算方法如下：
1. 确定当前的汇率。例如，假设当前汇率为1 EUR = 7.95 CNY。
2. 将欧元乘以汇率得到人民币金额。例如，如果你有10欧元，换算方法如下：
[ 10 text{ EUR
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