美元和人民币的比例是多少

美元（USD）和人民币（CNY）的汇率是实时变动的，因此没有一个固定的比例。汇率会受到多种因素的影响，包括经济状况、市场供需、政策变化等。

你可以通过以下几种方式获取最新的汇率：

1. 在线汇率转换器：许多网站提供实时汇率查询服务，例如OANDA、X-Rates等。

2. 银行和金融机构：银行和金融机构通常也会提供汇率服务。

3. 货币兑换亭：在机场、火车站等地方，货币兑换亭也会显示当前的汇率。

请注意，由于交易成本、手续费等因素，实际兑换时的汇率可能与在线查询的汇率有所不同。