纯碱是什么东西？
纯碱，又称碳酸钠（Na?CO?），是一种白色无臭的粉末状化合物。它是碱性物质，溶于水形成碱性溶液。
纯碱的应用范围
纯碱在工业和日常生活中有着广泛的应用，包括：
玻璃制造：纯碱是玻璃生产中重要的原料，用于稳定玻璃熔体并降低其熔点。
造纸工业：纯碱用于中和硫酸盐等酸性物质，防止纸张变色和变脆。
纺织工业：纯碱用于去除羊毛和棉花中的杂质，提高织物质量。
水处理：纯碱用于软化硬水，去除钙镁离子，防止管道结垢。
清洁剂：纯碱是一种常见的碱性清洁剂，用于清洁衣物、器具和表面。
食品添加剂：纯碱作为酸度调节剂和蓬松剂，用于烘焙食品、饮料和加工食品中。
纯碱的性质作用
性质
碱性：纯碱溶于水形成碱性溶液，pH值约为11。
吸湿性：纯碱具有吸湿性，易吸收空气中的水分，因此需要将其储存干燥。
腐蚀性：纯碱对金属有腐蚀性，尤其是铝和锌。
作用
中和酸：纯碱是一种强碱，可以中和酸，生成盐和水。
软化硬水：纯碱与水中的钙镁离子反应，生成不溶于水的碳酸盐沉淀，从而软化硬水。
去除杂质：纯碱可以与羊毛和棉花中的杂质反应，形成可溶性物质，从而去除杂质。
蓬松剂：纯碱与酸反应会释放二氧化碳气体，产生蓬松效果，因此常用于烘焙食品中。
清洁剂：纯碱的碱性可以帮助去除油脂和污垢，因此是一种常见的清洁剂。
注意事項
使用纯碱时应注意以下事項：
避免皮肤接触：纯碱对皮肤有刺激性，应避免直接接触。
佩戴护具：在处理纯碱时应佩戴手套和口罩，以防吸入或接触。
避免与金属接触：纯碱对金属有腐蚀性，应避免将其与金属容器或工具接触。
注意储存：纯碱应储存干燥，避免吸湿。
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