欧元兑人民币汇率近三年的走势和影响可以从以下几个方面进行分析：
走势分析
1. 2019年：2019年，欧元兑人民币汇率整体呈上升趋势。一方面，欧元区经济表现相对稳健，通胀率逐渐回升，增强了市场对欧元的信心；另一方面，中国经济在经历了一段时间的调整后，开始逐渐回暖，需求增加对人民币产生了一定的支撑作用。
2. 2020年：由于新冠疫情的影响，全球经济受到冲击，欧元区和中国的经济都受到较大影响。在这一年里，欧元兑人民币汇率波动较大，整体呈下降趋势。但到了年底，随着各国疫苗接种的推进和经济的逐步恢复，汇率有所回升。
3. 2021年：2021年，欧元区经济复苏势头强劲，通货膨胀率有所上升，欧元汇率相对稳定。同时，中国经济继续保持稳定增长，人民币汇率也相对稳定。在这一年里，欧元兑人民币汇率整体波动不大，保持在相对稳定的水平。
影响分析
1. 经济影响：欧元兑人民币汇率的波动会影响两国贸易和投资。欧元升值有利于欧洲进口，但不利于中国出口；反之，欧元贬值则有利于中国出口，但不利于欧洲进口。
2. 投资影响：汇率波动会影响跨境投资。当欧元兑人民币汇率升值时，投资者在欧元区投资可能会面临人民币贬值的风险；而当欧元兑人民币汇率贬值时，投资者在欧元区投资可能会获得人民币增值的收益。
3. 旅游业：欧元兑人民币汇率的变化会影响两国旅游业。欧元升值有利于欧洲游客来华旅游，但不利于中国游客赴欧旅游；反之，欧元贬值则有利于中国游客赴欧旅游，但不利于欧洲游客来华旅游。
4. 货币政策：汇率波动也会影响两国货币政策的制定。例如，欧元区通货膨胀率上升时，欧洲央行可能会加息，这可能会导致欧元兑人民币汇率升值。
欧元兑人民币汇率近三年的走势较为复杂，受到全球经济形势、货币政策、国际贸易等多种因素的影响。了解汇率走势和影响有助于我们更好地把握市场动态，制定相应的投资和经营策略。
