每年的11月1日是什么节日国际素食日

是的，每年的11月1日是国际素食日（World Vegan Day）。这个节日由英国素食主义者提姆·劳森（Tim Lahey）在1994年创立，旨在提高人们对素食生活方式的认识，并鼓励人们选择更健康、更环保、更道德的饮食方式。素食主义是一种不食用动物来源食品的饮食方式，包括肉类、乳制品、蛋类等。