人民币兑换日元（CNY/JPY）的汇率会实时变动，具体兑换方式如下：
1. 银行兑换：您可以直接到银行柜台进行兑换，银行会提供实时汇率，并收取一定的手续费。
2. 货币兑换点：在一些城市，您也可以在货币兑换点兑换，它们通常位于机场、火车站等交通枢纽。
3. 在线兑换：现在很多在线货币兑换平台和APP都提供实时汇率查询和兑换服务，如支付宝、微信支付等。
4. 信用卡兑换：部分信用卡支持在境外直接用人民币结算，并按照发卡行的汇率进行兑换。
以下是一些查询当前汇率的方法：
1. 银行官网：您可以访问各大银行的官方网站，查看最新的汇率信息。
2. 在线汇率查询工具：如百度汇率、搜狗汇率等，输入“人民币兑日元汇率”即可查询。
3. 手机APP：使用支付宝、微信支付等APP，进入汇率查询功能，即可查看实时汇率。
请注意，汇率会实时变动，具体兑换时以实际汇率为准。
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