炒外汇，即外汇交易，可以在以下几个地方进行：
1. 银行：很多银行都提供外汇交易服务，您可以通过银行柜台或者网上银行进行外汇交易。
2. 外汇经纪商：外汇经纪商是专门提供外汇交易服务的公司，它们提供交易平台供客户进行交易。在中国，合法的外汇经纪商需要获得中国证监会等相关监管部门的批准。
3. 在线交易平台：一些在线交易平台也提供外汇交易服务，用户可以通过互联网进行交易。
4. 移动应用：随着智能手机的普及，许多外汇经纪商也推出了移动应用，用户可以通过手机进行外汇交易。
在选择交易平台时，请注意以下几点：
合法性：确保交易平台是合法注册的，并且遵守中国相关法律法规。
安全性：选择信誉良好的平台，保护您的资金安全。
服务：选择提供优质客户服务的平台，以便在交易过程中得到及时的帮助。
费用：了解平台的交易费用，包括点差、手续费等。
以下是一些在中国合法注册的外汇经纪商：
银河期货
汇丰银行
摩根大通
瑞士信贷银行
请注意，炒外汇存在风险，建议在充分了解相关知识和风险后，谨慎操作。
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